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深度好文:厨房冷清的家庭,养不出幸福的孩子

1

  香港特首林郑月娥,在近日的专访里说了这样一句话:“我两个孩子小的时候,我从来没有请一个工人,煮饭什么事都是我亲自做。”

  儿子出生时,她的事业也正处于上升期,需要付出的时间精力并不少。

  可即便如此,她还是亲自操刀下厨,精心准备着两个儿子的一日三餐,并陪着他们一起吃饭。

  她认为这非常重要,因为孩子要感觉到妈妈是照顾他们的。

  在穿衣吃饭这些琐碎日常的小事里,孩子能感受到的爱往往最深刻。

  因为在幼小孩子的眼里,妈妈的味道不只是舌尖的酸甜苦辣,更意味着妈妈很爱我,妈妈和我在一起。

  出生在一个厨房热闹的家庭里,大概就是身而为人的第一个幸运

  因为人生最早感知到的、最直接的幸福,便是唇齿之间的那点香和甜。

2

  小学时,我特别羡慕我的同桌杨婷婷,因为她的兜里总揣着百元大钞。

  所以杨婷婷买起零食来,总能随心所欲。她早早集齐了小浣熊的英雄卡,辣条、棒冰和干脆面,想吃多少就有多少。

  而我只能乖乖回家,去吃妈妈做的清淡饭菜。我妈厨艺不佳,做菜品相差,味道也一般而且翻来覆去就是那么几个家常菜。

  后来的某一天,我带杨婷婷回家去玩。到了饭点,爸妈便邀请她留在我家吃饭。

  那天,妈妈做了凉拌鸡丝、青椒肉片、素炒青菜和番茄鸡蛋汤。杨婷婷的神色却有些怯怯的,期待与失落同时在眼里闪现。

  吃完两碗米饭喝完一碗汤后,她才跟我妈妈道谢,然后低声说:“我已经好久没吃到妈妈做的饭了。”

  我这才知道,杨婷婷的父亲是大货车司机,一年四季奔忙在高速公路上。而她的母亲沉迷于麻将桌,常常丢给她一点钱,让她自己去解决三餐温饱。

  杨婷婷几乎吃遍了小镇上的每一家饭馆,有时候也一个人独坐餐桌前,等着方便面慢慢泡开。

  那个空荡荡的房子里,只回响着电视机里的人声鼎沸。厨房里冷冷清清,案板和炒锅都蒙了尘。

  一所房子,总要有些烟火气和油烟味,才算得上是一个家。

  而一个家对孩子的意义,不言而喻。

  成年后的杨婷婷,胃不好,脾气也不大好。她和丈夫吵闹不休,与父母关系恶化,仿佛生活在水深火热中,也迟迟不肯生儿育女。

  我们聊天,她总是说:“我没办法做妈妈,学不会也不想学。”偶尔提起童年往事,她依旧会对一顿饭耿耿于怀。

  杨婷婷缺少的,表面看是出自父母之手的饭菜,实则是家庭的陪伴、关爱与呵护。

  而我忽然看见了自己的幸运和幸福:我有一对心怀山川湖海却囿于厨房和爱的父母。

  当他们认真去为考试的我熬一锅鸡汤、当他们把好吃的全部夹到我碗里、当他们对我的咸淡喜好了如指掌,我便知道,自己是被深爱着的女孩,也有力量,去深爱我的孩子。

  爱是一场能量守恒的轮回,得到过爱的人,更容易学会爱。

3

  我的闺蜜小雅,原本是大大咧咧的女汉子一枚。洗菜做饭?她表示自己毫无兴趣。

  可近来,小雅却购置炖盅、搅拌机和卡通餐具,准备下厨做饭,洗手作羹汤。

  一问才知道,原来她的儿子到了加辅食的时候。于是这位新手妈妈开始研习菜谱,为一碗土豆泥试验近十次,恨不能瞬间化身超级厨娘。

  “只有在家里亲手做的东西,我才放心给他吃。”装在卡通盘子里的食物精巧可爱,总能引来小家伙的大快朵颐和甜甜一笑。

  小雅说,那是我最开心的时候之一,我忽然懂得了《麦兜响当当》里,麦太那句催人泪下的话:

   “我每天四处奔波,从早到晚。回到家,最开心最开心的就是能做一顿好吃的。看着你吃的样子,这个是我能够给你的,最简单、最基本的幸福。”

  为孩子做饭,这是母亲的本能,也是亲子关系的最基本维系之一。

  那些看似普通的饭菜,提供身体的成长养分,更给予心灵发育的爱与能量。热热闹闹的煎炒炖煮声里,藏着一个孩子的安心和幸福。

  对孩子来说,钟鼓馔玉不足贵,山珍海味也不稀奇。他们还不懂得判断世俗眼光里的价值高低,衡量标准只顺从于感官体验和内心感知。

  要知道,舌尖连通着心间。孩子眼中的幸福很简单,一粥一饭便足以概括。

  寻常人家的父母,并不懂得高深的哲学和道理,书里那些感天动地的父爱和母爱,都被细细密密地藏进饭食衣裳的细碎柔情里。

4

  有个调查,主题是你想和谁一起吃饭。

  大人们的回答是五花八门的名人,孩子们的回答却千篇一律:爸爸和妈妈,一家人。

  原来在孩子们眼里,父母才是高于一切的存在。原来在孩子们看来,爱就是一家人一起吃饭。

  其实妈妈做的饭菜很简单,但有妈妈陪着,吃得就很香。

  吃什么并不重要,重要的是一起吃。因为这个过程包含着满满的安全感、归属感与幸福感。

  据说,幸福的家庭都是相似的。而我在想象这种相似时,眼前浮现的总是热气腾腾的厨房,案板上正切碎着酸甜苦辣,汤锅里则沸腾着一家人的欢喜快乐。

  窗外或许还有夕阳,正透过纱窗远远照射进来。

  妻子温柔地喊一声:开饭啦——丈夫便忙着端菜拿碗,做作业的孩子也活蹦乱跳地跑来,随手抓起一块肉往嘴里送,便招来了母亲的嗔怪:馋猫,快去洗手!

  一屋子的欢声笑语和芳香四溢。

  事实上,厨房也是家庭幸福指数的晴雨表。 能够认真地买菜做饭烧出一桌子美味佳肴的父母,想必也对家庭倾注了十足爱意。无论多么忙碌,他们都懂得从工作里抽出身来,给家人做一桌好吃的,谈天说地言笑晏晏。

  这样的父母,夫妻感情不会太差,亲子关系也不会太糟。他们有能力、且有意识,积极主动地去为孩子营造一个优质健康的原生家庭。

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分类:经典美文

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